Wittigbach
Der Wittigbach ist nicht nur fester Bestandteil der Gemeinde Grünsfeld, sondern auch von
unserer Grünsfelder Bio-Ölmühle.
Durch die Kraft dieses Baches wir
nämlich die Turbine der Ölmühle angetrieben.
Er fließt direkt an der Mühle vorbei. Was früher das Mühlrad
war, ist heute die Turbine.
Je nach Stärke des Baches, wird hier
produzierter Strom direkt zur Pressung der Öle genutzt.
Hierdurch erreichen wir, dass nicht nur die eingesetzten Rohstoffe so
natürlich wie möglich sind, sondern auch die Herstellung.